بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احد الاخوان سائل بان الفيتامين هل هو دواء للطيور..؟
اخي العزيز اول شيء وللتوضيح ان الفيتامينات ليس ادويه تقدم للكناري.وانما هيه مكمل غذائي يحتاجه كل الكائنات الحيه .
كما تعلمون اخواني ان اصل الطائر يعيش في البريه او الغابات ..وان كل انواع الغذاء متوفره للطائر من بروتينات وفيتامينات وكاربوهدرات واحماض امينيه وعناصر طبيعيه .وسوف اصنفهن لكم ان شاء الله
الفيتامينات:وهي تتخلص في فيتاميين A.E.C.D..D12.D6.
وهيه متوفره في الخضروات والفواكه كافه.وطبيا هذه الفيتامينات اما تطلق عليها ملتي فيتامين وتكون مجتمعه مع بعض او تصنف على كل فيتامين على حده .
فيتامين A :
فيتامين أي هو عائلة من مركبات قابلة للذوبان في الدهون و التي تلعب دورا مهما في الرؤية، نمو العظم، الإنجاب، الإنقسام الخلوي، والتفاضل الخلوي (و الذي تصبح بواسطته خلية جزء من الدماغ، أو عضلة، أو الرئتين، الخ. ).
يساعد فيتامين أي على تنظيم نظام المناعة، الذي يساعد على منع أَو صد الإصابات و ذلك بإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحطم البكتيريا و الفيروسات الضارة. فيتامين أي أيضا تساعد الخلايا اللمفية , و هي نوع من خلايا الدم البيضاء، على محاربة الإلتهابات بكفاءة أفضل.
يهييء فيتامين أي البطانات السطحية الصحّية للعيون و أنظمة التنفس والتبول، والمناطق المعوية . عندما تحطم هذه البطانات، يصبح دخول البكتيريا للجسم والتسبب بالعدوى أسهل. يساعد فيتامين أي على الحفاظ على سلامة الجلد أيضا و الأغشية المخاطية، و التي تعمل أيضا كمانع للبكتيريا والفيروسات.
فيتامين E :
فيتامين E عملية الاكسده للدهون الغير مشبعه ( اى الدهون التى توجد فى الخلايا وفى المناطق بين الخلويه ) اى انه مهم فى تكوين الطاقه .
وظيفته :
- يعمل كمضاد للأكسدة
- تحسين الدورة الدموية
- يساعد في الانجاب .مجفز جنسي.
- حماية الرئة من اي تلوث
- يساعد على نقاوة البشرة
المصدر :
بذور الحنطة- زيت الخضروات الطبيعي- الجوز- الخس- الطماطم- الجزر- صفار البيض- اللحوم.
فيتامين B12 :
الكوبالامين هو فيتامين بي12 وهو من أصل حيواني مثل الكبد واللحوم الحمراء والدواجن.
وتبلغ الكمية المطلوبة منه يومياً حوالي 5 ميكروجرامات ويخزن بكميات كبيرة في الكبد (حوالي 5 ميلليجرام) وبالتالي فنقص هذا الفيتامين ينتج عادةً عن الفشل في امتصاصه وليس لنقصه في الغذاء.
فيتامينD6
يتكون من ثلاث مشتقات للبيريدين شبيهة ببعضها وهي بيريدوكسين وبيريدوكسال وبيريدوكسامين ومركبات الفوسفات الخاصة بهم.
وهذا الفيتامين يتوفر في الكبد وثمار الآفوكادو والماكريل واللحوم الحمراء والبيض والموز والخضراوات.
فيتامينD :
فيتامين دي،هو منظّم الجسم الأساسي لتوازن الكالسيوم. يساعد على تزويد العظم بالمعادن وتطوير الهيكل العظمي. يعتبر مؤشر هورموني، وليس له ذاته أي نشاط هورموني، مع أنه من المكن أن يتم تحويله إلى جزيئة ذات نشاط هورموني.
فيتامين C:
فيتامين سي هو حمض الأسكوربيك المشتق من الجلوكوز في النباتات الحمضيات ومعظم الثدييات البحريه ماعدا الرئيسيات نتيجة لعدم وجود إنزيم L جلونولاكتون L-gulonolactone المطلوب لتصنيع الفيتامين.
وطبعا هنالك العديد من الفيتامينات ولكن ذكرت الاهم منها للطيور فقط..وهذه اهم مصادر الفيتامينات
فيتامين (A ):
المصادر: الخضراوات + الفواكة + والعصائر الطازجة + الجزر + الكبد + الزبدة + الجبن +البطيخ + الشمام + الطماطم + السبانخ.
فيتامين (E):
المصادر:الخس + والخضراوات + والأوراق الخضراء + الجرجير + السبانخ + اللبن + صفار البيض + الفول السوداني.
فيتامين ( C ):
المصادر: الخس + الليمون + البرتقال + الطماطم + البقدونس + الجزر + الفراولة + الموز + الجوافة + التفاح + اللبن + الكبد.
فيتامين (B1 ):
المصادر: البقول + المكسرات + الكبد + الخميرة + السمك + اللبن + الخضروات الطازجة.
فيتامين (B2 ):
المصادر: الألبان + الخضراوات الورقية الطازجة
الفائدة: مفيد للجمال والنضارة، نقصه يؤدي إلى حدوث تشققات في الشفتين وزوايا الفم و عدم قدرتها العين على مقاومة الضوء.
فيتامين (B3 ):
المصادر: الكبد + صفارة البيض + الخضراوات الطازجة + اللبن + الحبوب + الفول السوداني + اللحوم الجافة.
الفائدة: يساعد على التوازي الغذاني في خلايا البشرة ويساعد الشعر على الاحتفاظ بلونه ويمنع التساقط.
فيتامين (B9):
المصادر: النباتات الورقية + أوراق السبانخ + أوراق الخس + الألبان.
فيتامين (K ):
المصادر: الأوراق الخضراء أهم المصادر وقليلة في اللبن والبيض.
اليـود:
المصادر: الأسماك + الجزر + الجرجير + المكسرات.
البروتينات:هي تتلخص في البروتين الحيواني والبروتيين النباتي .وتتوفر في البيض والحشرات و الروث او براز الحيوانات .اما البروتين النباتي في الجرجير والسبانغ و البقوليات والقنب او القنبز والدخن الياباني الاسود والنيجر الفجل والصويا والبروكلي و القرنابيط ...الخ
الكاربوهدرات :وتتلخص في الكاربوهدرات الاحاديه والمشبعبه.وتتمثل في اغلب البذور للكناري مثل الكتان والفت والشوفان والدخن بانواعه وبريق..اللخ.
الاحماض الامينيه :مثل الكلس والاملاح والكالسيوم والغنيسيوم و الحديد واليود.و الفحم.واغلبها موجوده في المرجان البحري والماء.وطبيا ممكن وجود هذه العناصر بشكل منفرد .وليس مركبات وحسب الحاجه واقصد هنا لو وجدت العناصر مركبه مثل بكارونات الصوديم اصبحت حامض اميني اما اذا وجد العنصر فقط مثل الصويدم وهو متوفر في المياه المعدنيه اصبح عنصر مستقل...
والان عرفنا ما هو الفرق بين الدواء والمكمل الغذائي ويصبح المكمل الغذائي دواء في حاله وجود نقص حاد في هذا العنصر او ذاك.
اخيرا وليس اخرا اخواني هذا بعض الشرح واي استفسار انا حاضر ..
الجمعة أغسطس 19, 2011 7:20 am
